mg游戏平台

  • www.syjtty.com    关注首页   |   加入收藏
    首页
    新闻中心
    公司新闻
    行业动态
    mg
    工程动态
    施工管理
    科技创新
    教育mg
       通知公告
  • · 云南mg第五线上有限公司…
  • 6-8
  • · 云南mg第五线上有限公司…
  • 6-4
  • · 云南mg第五线上有限公司…
  • 5-18
  • · 云南mg第五线上有限公司…
  • 4-28
  • · 云南mg第五线上有限公司…
  • 6-18
  • · 云南mg第五线上有限公司…
  • 6-10
    搜索
    关键字
    搜索类型
     
    首页 -> 爱生活 -> 又是一年端午时
      又是一年端午时
     发布时间:2020/6/24    次数:599 【字号:

     

    在传统节日里,端午节也许是人们偏爱相对较少的,因为它少了春节的大团聚、清明对故人的缅怀、中秋对家的念想、国庆长假的欢愉,但它却以其独特的意义一直流传了下来。而关于端午的由来的和传说,有的说是纪念爱国的屈原和伍子胥的,有的说是纪念孝女曹娥的,还有说法源于古越民族图腾祭等等,其背后每一个感人的故事都在向人们传递着爱、忠、孝,在岁月的长河里逐渐成为了中华民族的一个文明象征。

    还记得小时候过端午节,我足足能提前兴奋上一周,因为它在民间算得上是隆重的,毕竟可以吃上平时都不吃到的好东西。节日清晨大人们早早起床,第一件事就是在孩子手腕、脚腕和脖子上系五彩线。系线时禁忌小孩说话,据说可以祛病除邪。接下来父母就开始忙碌着准备吃的东西,粽子、鸡蛋、大蒜、发芽的蚕豆、咸鸭蛋等等。包粽子虽然看着简单,其实也是一项技术活,需要小心翼翼的把事先泡好的糯米放进粽叶里,然后再仔细的压实和捆绑。一旦捆绑不好,在煮粽子的过程中粽叶散开,一切都将前功尽弃。我们这边一般粽子分素馅和荤馅,素馅用自产的豆子煮熟捣烂后加点红枣及各种调料搭配即可,吃的时候沾上少许的白糖就十分美味;荤馅只需在陈年的老火腿上抹上一点配料,那个味道真叫一个香,至今我对那种香味还记忆犹新。

    等待粽子成熟是一个漫长的过程,每隔一段时间都会问父母粽子熟了没有,眼巴巴看着冒着蒸汽的锅发呆。在此期间,父母也开始忙着准备其他的食材,平时专门炒制的大蒜无需怎么处理,直接带皮一顿煮,不一会儿整个房间里就开始混合着粽子和大蒜的香味;已经发芽的蚕豆和几个土鸡蛋一同下锅煮,也在沸腾的清水中和隔壁两锅子中的食材“较劲”。忙碌之余,父母也会在门楣上挂上一些艾蒿,又长又直的艾蒿看着都顺心,不仅给节日增添了一份快乐和祥和,也可以祈愿家人过上清清静静、甜甜美美的日子。

    食物终于一一上桌了,早已经馋得心痒痒的我会迫不及待的去剥粽子,完全顾不上它仍然还会烫手。一大口咬上一口包着老火腿的肉粽子,再塞上几个煮熟的大蒜和蚕豆,那滋味真的没的说。看着自己小猪一般的吃相,父母也露出的满意的笑容。

    儿时的记忆总是欢快的,现在的节日氛围日渐清淡,也让人逐渐少了对端午的期盼。如今,超市里到处都是包装精致、口味众多的粽子,却再也勾不起人们的食欲,因为它已经吃不出了曾经的味道。在绝大部分人眼中,粽子、端午节俨然已经成为了一种记忆、乡愁,随着随时间的长河流向远方,随之流逝的还有曾经的快乐、期待。

    作者:第三直管项目部陆继敏

    (编辑:张逢俊)

      上一篇:飘香端午情更浓   下一篇:重游故地—大理
    • 相关网站

    • 云南五建微信公众号

    • 云南五建网站
    云南mg第五线上有限公司 © 2020   电子邮箱:yunnanwujian@126.com    滇ICP备12001755号-1 感谢您的光临!您是第40462354位访问者!     昆明方森科技提供技术支持

    滇公网安备 53010202000908号

    优发娱乐苹果手机版必威官网下载优发娱乐苹果手机版